価格： 315円　レビュー評価：4.41 レビュー数：17
こちらは平葉のパセリ。イタリアでよく使われます。カールしているパセリは、カールドバセリと呼ばれており、こちらのほうが香りが強く、少量の利用で十分です。香りがやわらかなイタリアンパセリ(パスリー)は、サラダやピザのトッピングなど、使いやすく、食べやすいのが特徴です。■ ■ ■ ■ ■ ■ ■【別名】オランダゼリ【学名】Petroselinium crispum 【科・属名】セリ科オランダゼリ属【原産地域】南ヨーロッパ【自生地環境】【日あたり】日向【水やり】乾燥には弱い【開花時期】初夏【樹高・草丈】50cm【利用法】葉と茎はそのままサラダに加えたり、細かく刻んで料理にふりかけます。茎はスープに利用
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